走進位于臨滄市恒豐種業澳洲堅果種植示范基地，連片澳洲堅果標準化生產示范園展示出了一派枝繁葉茂、生機盎然的喜人景象。

該基地始建于90年代，經過多年來不斷的進行品種改良和管理技術創新，生產面積也從原來的2300畝發展到現在的5000多畝，總產量從原來30噸提高到目前350多噸，產量和產值都實現了歷史性突破。

澳洲堅果又名夏威夷果，是山龍眼科植物的一屬，含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，還富含礦物質和維生素，是世界上品質最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅果之王”之美稱，除了制作干果外，還可制作糕點、巧克力、食用油、化妝品等。扶綏縣氣候條件優越，光熱充足，夏熱冬暖，十分有利于澳洲堅果等熱帶和亞熱帶作物生產。據資料顯示，國際市場對澳洲堅果需求量大，盡管價格昂貴，但仍供不應求。去年每公斤鮮果收購價為20元，今年收購價超過24元，漲幅在15-30%。目前全世界總產量僅10萬噸左右，但需求量在30萬噸以上，供需缺口非常大。